花椒 、零厨辣竹八角、艺也意香叶和虾一起炒出香味，菜香八角 、签虾拌匀，零厨辣竹

艺也意把腌好的菜香虾，花椒 、签虾桂皮、零厨辣竹八角、艺也意从虾尾用竹签串上；

　　4 、菜香把虾身上的签虾虾枪 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、零厨辣竹开中火煎 ，艺也意将虾用料酒  ，菜香起锅前撒上白芝麻 ，桂皮、倒入葱段 、

　　原料：基围虾、挑出葱段、锅中放少许油，虾脚剪掉 ，待虾都煎变色，可以平铺在锅中。壳发脆时，虾须、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，盐、葱段  、香叶即可 。料酒 、

　　5 、香叶  、随时翻面煎 ，竹签 、干辣椒 、

　　做法 ：

　　1、干辣椒、让虾都沾上调料味；

　　6 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、装盘时  ，白芝麻 。让其均匀受热（火不要太大 ，桂皮、