南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮至南瓜全熟  ，籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸锅里放入油 ，焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜咸蛋黄2个 、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄盐适量，贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南炒出泡沫起沙时，南瓜葱花少许。连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸料酒1匙、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、随意）；

　　2  、关火撒上葱花即可。调入少许盐，