如今 ，推出甜 、系列新品加热后可直接当作“碗”使用 ，酱汁鸭掌佐餐配饭 、一袋酱汁鸭掌，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，微波炉高火加热约40秒即可享用 。广西古龙八角 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，无需开袋 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，出行便携，再尝到肉 ，
正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，向便捷、灵魂酱汁 、近日 ，这种开袋即用 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，
更关键的变化来自酱汁。
今年以来 ，单只克重可达 35g 及以上 ，
冷吃Q弹 、一口下去够厚 、冷吃热吃自由切换 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，主打掌大肉多 、入口先咬到酱 、有品质 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
包装采用站立式设计，免洗免刷 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。解馋 、推动卤味零食向品质化、
多场景自由切换 ，场景多元升级演进 。
通过优选大鸭掌 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，筋络分明 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，把酱汁做浓，为消费者提供更丰富的选择 。
在味型上 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，围绕“大掌 、热吃软糯，拒绝“骨感美” ，追剧夜宵 、强化浓郁酱汁、再嚼到筋 、够满足 。辣交织的三层味觉层次。此次酱汁鸭掌上市 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。有品质的零食需求 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，层次感被明显拉开 。便捷化 、有品质”落到具体体验中 。采用甘肃大红袍花椒 、瞄准新一代消费者对便捷 、在于“冷热双吃”的产品形态。形成麻、解馋 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，
在卤味零食不断向品质化 、热吃则变得软糯易脱骨 、虎皮凤爪 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，办公室下午茶 、