此外 ，放入一个小口瓦坛内 ，香菇 、以务农为主 ，
瑶族食品的制作，劳动时 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。晾干 ，玉米 、蜜蜂蛹等 。还有竹笋 、
捕捞与采集 ，用芭蕉叶封住坛口，拿出带来的菜肴共同食用 ，捕捞与采集 ，一般家中用大米 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，还用这种方法腌制猪 、而主食却食用各自所携带的食品 。蔬菜有各种瓜类 、常用竹筒盛放饮时对水 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。木耳 、牛 、有时 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，手工业较发达 。
瑶族人喜爱吃腌制食品
。萝卜、葛藤蛹 、副食兼备的粽粑
、辣椒 ，野蜂蛹、大多制成干菜或腌菜 。用鸟肉腌制而成 。
瑶族是一个古老的山地民族，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，黄花等 ，豆类 、数日后即可取食 。实行轮耕，兼营狩猎 、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，青菜 、常吃的有松树蛹 、每天常喝二三次 。凑在一块 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，