4 、自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、密封 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄冲洗 ，自酿让葡萄皮 、葡萄添加一半糖 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，果肉和种子分离，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄捞出，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄全部留用；
5 、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；
6 、
把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右，剔除蒂部漏果肉的葡萄；2 、室温下保存；
7 、沥干水分，装进干净 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、