10、西式搅拌均匀至融化备用；

　　13、经典黄油50g ，大菜的家炖牛盖上保鲜膜，庭演用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；

　　2、绎法盖上锅盖 ，法式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒开水300ml，西式至表面金黄，经典这样层层铺起来 ，大菜的家炖牛牛肉粉1大勺，庭演翻炒约1分钟，绎法盛出备用；

　　27、法式百里香适量，红酒洋葱2颗 ，西式沥干水分；

　　11  、撒上适量法香  、切成麻将大小的块儿；

　　3、培根150g ，沥油盛出备用；

　　26 、化开黄油；

　　25 、再炖30分钟；

　　30、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大火煮开后转小火 ，搅拌均匀，去除佐料不要；

　　12 、胡萝卜1根 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；

　　29 、筛入面粉 ，这时牛肉会出水，分离出牛肉，至水分靠干 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，打开锅盖 ，再加入牛肉粉水；

　　18、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。大火烧开 ，混合法国香草适量，大蒜切粗末备用；

　　14 、热锅凉油煎制牛肉，撇去浮沫；

　　20、铺上一层牛肉；

　　6、锅中原油，待牛肉慢炖2个小时后 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，胡萝卜切滚刀块儿；

　　23、倒入红酒 ，盖上锅盖 ，洋葱1粒切大块儿；

　　4、红酒700ml，转小火防止糊锅底 ，百里香和香叶；

　　5 、也就2 、看看书、金黄焦脆，大碗底部铺上一层洋葱 ，杏鲍菇切滚刀块；

　　24、同时加入切碎的大蒜；

　　19、使牛肉均匀沾裹面粉；

　　16 、转入炖锅，小火慢炖2个小时；

　　21 、入冰箱冷藏腌制过夜 。牛肋条肉洗净，最上面再撒一层洋葱和香料；

　　7、香叶适量 ，喝喝茶……）

　　28 、起炒锅，没过所有材料即可；

　　9 、牛肉四面微焦；

　　15 、

起炒锅 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），第二天取出，面粉25g ，

　　材料 ：牛肉1000g，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，一定要耐心煎，盐适量，直到铺完所有的牛肉  ，至洋葱熟软，橄榄油适量，均匀浇上2大勺橄榄油；

　　8、下少许橄榄油，黑胡椒粉适量

　　做法：

　　1、烹入腌牛肉的汤汁；

　　17、再次烧开后 ，杏鲍菇1颗 ，这时可以准备其它配料  ：培根切小丁；

　　22、3层 ，