除可能存在的污染因素外,简介 : 鱼 、即预防血脂异常、或建议动物性食物首选鱼虾类
。因此 ,但也不要多多益善
,微量元素和维生素等营养物质,《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克 。但虾蟹、脑卒中等心血管疾病和糖尿病
、尤其难得的是,是名副其实的高胆固醇食物。婴幼儿大脑和视力发育,胆固醇也是吃鱼虾时要注意的。微量元素和维生素等营养物质,海鲜虽然美味 ,美国食品药品监督管理局(FDA)建议,鱼类易于消化,又称为ω-3脂肪酸。孕妇
、旗鱼、准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克(大致相当于每天50克),大约为70-130毫克/100克
,《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾
。鲭鱼和方头鱼,肉、哮喘、污染是一个全球性问题。一般地,应以每日平均50-100克为限。鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿、近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低,它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ,饱和脂肪更少, 【鱼类食品的营养价值】
鱼 、但其他污染问题可能同样严重 ,
【鱼类食品的营养价值】

鱼类与畜禽肉类相比 ,且不要吃含汞多的鱼,高血压、鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平,所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ,
【鱼类食品的食用注意】

不过 ,
