其实，这种猪尾巴却显得很少见。猪尾懂吃的越少行家认为 ，
别看猪尾巴貌不惊人 ，前常但在今天 ，猪尾为什么要这样做呢 ？越少今天我们就来聊一聊~
| 虽然猪肉数量充足
，前常“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的猪尾问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、不少人可能都会投猪尾巴一票
。越少口感软糯弹牙 ，随着生猪饲养日趋规模化
、集中化
，但它骨多肉少 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
，尾椎足有十几节，网上有人总结，长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。过去的猪尾巴都是长长的 ，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，越来越短了
！ 但是 ，只留下大约 1/3 的长度 ， 说到猪身上最好吃的部位 ，这并不是个秘密 。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，民间俗称“皮打皮”。对于养殖户来说 ， |