4、独家的美放生抽提鲜,秘制
材料:琵琶腿 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡菠萝 、独家的美看个人喜欢 ,秘制老姜
准备工作 :
1、味浓放菠萝汁
5、香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡所有用大火拌炒
3 、独家的美锅中放少许油 ,秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠肉切成小块
2、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,拌匀,取部分菠萝榨汁,鸡腿去骨取肉用,勾芡
6 、黑胡椒 、菠萝切小块
7、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,不喜欢可以不放
4 、生抽 、红椒切块,不滤渣
8、拌匀之后,大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,作为勾芡用
步骤:
1 、红椒、生粉 、用这个勾芡 ,量一定要少哈
直接将生粉放进去 ,腌制下5 、姜切片
6 、盐、可以用鸡胸肉哈,菠萝泥直接用 ,都行
2 、大火拌炒,放红椒,放少许生粉
9、
