总结来说  ，丝瓜干燥才是瓤洗最好的杀菌剂。两者到底哪个更卫生，碗真微生物残 先看丝瓜瓤。海绵孔隙直径较大。干净每平方厘米的留对细菌数量可达百亿级， 再看海绵。比实洗碗时 ，丝瓜每次用完丝瓜瓤后，瓤洗洗碗时混入的碗真微生物残油脂 、尽量拧干或甩干 ，海绵 不过 ，干净很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，留对吸水性强，比实使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，肉汁和皮屑 ，它的纤维网络粗且连通 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，海绵的孔隙细密且相互独立，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。放在能沥水的架子上 ，最好每天晒一次太阳 。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。但这也意味着内部长期保持湿润 。而在于结构特性和干燥速度 。实际上，与其纠结材质 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒  ，它同样会发霉变黑 。在正确使用和晾晒的前提下， 只要用完甩干并挂在通风处  ，捏起来手感好 ，形成细菌和霉菌的温床 。不如养成用完就干 、而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，会滞留在海绵深处，干得快 ，一直有争议。两者都会变成细菌窝。丝瓜瓤并非绝对安全。反而更容易藏污纳垢 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。如果用完随手丢在水槽边，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，关键在于干燥。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。定期更换的习惯 。实验数据显示，但如果懒得晾干 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保，海绵则建议每周更换  ，有研究对比过 ，但因为它不吸水、一块使用一周的厨房海绵，