5、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于葱姜适量 。美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿花椒粉1小匙 、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥将盐 、脆于腌制一夜；
4 、美味如用高压锅蒸可减少时间；
6 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜
原料 ：鸭腿2个、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻，脆于清洗干净；
2 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。五香粉1/2小匙、
做法 ：
1 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、五香粉 、盐1小匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，中火蒸约1小时 ，淋上料酒，