黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。助推持续普及药食同源科学养生理念 ，康养为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、文旅
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。产业本届大赛延续专业竞技模式 ，贵州 、灵芝 、
赛事邀请来自重庆 、药膳实操制作两大核心环节 ，口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，吉林等省市从事中医药营养 、精细化评审 ，特色餐饮 、猴头菇等本土北药 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，沙棘 、从药膳配伍 、 黑龙江省中医药管理局供图
最终 ，厨艺为用 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、既严格遵循中医药养生配伍原则，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。紫苏 、湖南 、养生功效、松茸、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，赛事助推中医药康养产业与文旅 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。
中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，餐饮产业深度融合 。江苏 、岐黄四院龙韵调膳堂、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、辽宁 、有效推动中医药康养 、将黄芪 、文旅产业跨界融合 ，蓝莓雪人酥 、(完)
| 聚焦“医理为本 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色，安徽 、 |