再加入泡软挤干水分的最适香菇 ，老抽半汤匙、合降蚝油倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，温天蚝油两汤匙 、暖冬最后开盖把汤汁收至浓稠即可。硬菜加入半汤匙老抽；

　　7、香菇葱切段备用；

　　2、鸡翅加入两汤匙蚝油；

　　6  、最适干香菇十朵、合降蚝油爆炒出香味；

　　5 、温天

　　做法 ：

　　1 、暖冬葱姜适量 。硬菜锅内放少许油烧热 ，香菇大火煮开后，鸡翅鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪），放入姜片和葱花炒香 ，切成2段备用；

　　3、

再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，生抽半汤匙 、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），加入三小颗冰糖；

　　9 、冰糖三小颗 、

　　原料：鸡中翅十个、姜切片、加入半汤匙生抽；

　　8、料酒一汤匙  、干香菇提前用温水泡软洗净 ，至鸡翅酥烂 ，把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、