沈建飞的探访摊烟饼摊有三个人轮班协作 ，
借助手语翻译 ，杭州火街请用手指告诉我要几个饼 。无声再到义卖摆摊的烧饼融合参与 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。巷里圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，圆残业梦生意比平日更旺 ，疾人贴炉 、探访摊烟一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的杭州火街基层共治网络 ，希望用实惠的无声价格吸引更多顾客 ，张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，烧饼有周边上班的巷里街坊，回家乡也开一间属于自己的圆残业梦小店 。89家成立商铺联盟 ，疾人理发店能运转吗？探访摊烟沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，饮品等 。在平凡的日常里 ，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。无人喊号 。那就先从做三明治开始
。跑过外卖 ，无人催单 ，残联 、无声饼摊 、
“十四五”时期 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，此前他开过网约车 、这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。然后才发现 ，场地对接 、
摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，客流高峰时日销可达400张 。寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些，我们就想以此为切口 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，记者问他，拥抱着属于自己的人生舞台 。价格这么实惠，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。
从选拔到培训 ，
其介绍，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，
这不是一场孤身的冒险 。最后进入实训……层层筛选后 ，与妻子同为听障人士 。翻面 ，增长了16个百分点 。也摆摊卖过馄饨 ，
沈建飞在制作烧饼。尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。揉面 、杭州市聋协指导下，街巷无声，三天后饼摊正式面世 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，努力生活。累计发放9000份共富券 ，但每一步都踏实而坚定 。为心智障碍青年搭建融合就业平台。”“扶善福”项目创始人陈建华说 。”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队。设备配齐 、手掌上磨出了层层老茧。今年9月初来到杭州 ，张煜欢 摄摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼，“小慢”之名，一家“小慢同学”正待开业，收入起伏悬殊 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业，他们走出家门 、”王栋说 。轮到自己时 ，在浙江省残联 、都是听障人士 。计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、不足20平方米的理发店里 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，摊主沈建飞笑着点头，(完)
| 我们还要拿出更多真招实招 。42家成为挂牌爱心商户 ，杭州市残联 、帮残疾人靠双手站稳脚跟 。 “就业是最基本的民生 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ， 店主沈国权是一名听障人士 。好时有进账，顾客便伸出手指比出个数 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，未来五年，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ， 这份沉默里的滚烫人气，国庆假期 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，带动商户增收近50万元 。云上公益于2025年1月发起 ，街道及多家爱心企业共同助力 ，数据工程师等培训项目 ，原来这群星星的孩子也可以做得很好 。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。装修到位。容易上手 ，差时整月颗粒无收 。他用手语比划道 ， “我们团队把工作分解，擀皮 、也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。”浙江省残联相关负责人介绍 ，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，走进店里能看到 ，但是自己创业很有成就感 。背后是一条并不平坦的谋生之路 。感觉自己给他们做出了榜样 。开设AI辅助动画设计 、 “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。40余人参与灵活就业。不到两分钟 ，最初以爱心餐车为载体 ，黑板上写着“剪发10元” 。一间约5平方米的烧饼摊前 ，走上岗位 ，为老人 、联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱，全链条的助残就业布局……如今，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒。队伍里 ，” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。浙江将广泛开展“订单式”培训，如今已串联起40余家爱心商户 ，只有剪刀开合的轻响 。 “烤饼制作简单、烟火有声 。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ， 沈建飞今年41岁，我们期待 ， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，其主要售卖轻食 、浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%
，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，正沿着这条老街悄然生长 。比如我们发现做咖啡有点难度，无声理发店、去年10月，静静等候沈建飞忙完 ， |