2 、新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块
辣土加青椒 、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。7 、家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧
8 、厨房菜香姜 、新手料酒、家常鸡块蒜 、辣土干红辣椒 。豆烧生抽 、翻炒片刻后再加老抽 、鸡块加蚝油 、炒锅热油 ，冰糖、
5 、爆香葱姜蒜、葱 、盐、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炖至土豆软糯 ，冰糖炒匀 。蚝油、料酒 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、调入郫县豆瓣酱 。汤汁浓稠 ，
3 、葱调味 ，准备材料 。大火收稠汤汁即可 。生抽 、
4 、老抽、
6、