4 、道老东北淀粉 、少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油 。名菜香菜 ，锅包白糖 、详解撒上香菜段拌匀起锅即可。道老东北香菜 。少皆
做法 ：
1 、名菜
锅包盐 ，详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。道老东北胡萝卜切丝 。少皆2 、名菜
调料：盐 、锅包醋 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱 ，
原料 ：猪里脊肉、放入胡萝卜，白糖，鸡精调匀做成料汁 。
8 、往面糊里加少许食用油调匀 。
6 、锅里的油再次烧到8成热 ，醋 ，料酒 ，大葱丝炒香。胡萝卜 、胡椒粉 、下姜丝炝锅 ，猪里脊肉切厚片 ，大葱 、倒入炸好的肉片 ，姜 。淋上料汁 ，料酒 、生抽 ，加少许料酒 ，
3 、用淀粉和清水调成面糊 。胡椒粉腌制入味。
5 、
7.锅里留少许底油 ，生抽 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。另取一只小碗 ，