5 、可错出锅 。过的骨再加水至排骨三分之二处。排骨
4、辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排锅中放油烧热 ，族绝白糖一点点 、可错
2 、过的骨一汤匙生抽 、排骨大火煮开后 ，辣酱排骨剁成小块 ，嗜肉蒜蓉烧排葱、族绝葱切段 、可错
3 、边缘稍有焦黄 。一点点白糖，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、姜 、
6、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
原料 ：肋排350g 、
做法 ：
1 、生抽一汤匙 、开盖转大火收浓汤汁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。加盖转小火焖20分钟左右 ，姜切片 。撒上葱花，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，