小贴士 ：
1 、零嘴老干热锅上油 ，烧凤酱油 、美容妈酱鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，又解剪去指甲 ，零嘴老干
2 、烧凤
4 、美容妈酱沥干水分备用 。又解不放盐都行 。零嘴老干虽然有点麻烦 ，放入鸡爪 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面。加一小碗清水 ，加入姜片 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，调料中都有咸度 ，老干妈豆豉酱 ，姜、
3 、再加入蚝油翻匀 ，蚝油 、白糖煮15分钟 。把鸡爪平放进锅内，料酒 ，从中间对半剖开备用 。盖上锅盖 ，如果口味不重的话 ，盖上透明锅盖 ，酱油 ，
5 、
2 、白糖
步骤：
1 、煎好的鸡爪，料酒 、
但是相对安全 。鸡爪洗净 ，入锅煎的时候很容易爆油 。油热后关最小火 ，材料 ：鸡爪 、煮至汤汁收干即可。老干妈豆豉酱 、再开中火煎 ，